业内研究机构预计，未来五年年收入5000至10000美元的家庭将大幅的增长，而这些家庭将成为中国社会最主要的消费群体。随着人们收入水平的提升，这部分人群的消费特点也将更加向高端化、美誉度强的品牌或档次转移。因此，休闲食品也将向品牌化、包装化发展。以果冻生产为例，丰富多样性的包装明显在取代散装果冻。这其实也是行业分析师看好蜡笔小新休闲食品的直接推动力之一。
更为重要的是，还有三个强大的驱动力将推动休闲食品类上市公司的业绩成长速度。一是对销售渠道的重视。休闲食品也可以归纳到快速消费品行列中，而快速消费品的成功，最重要的因素是产品的易获得性，这就决定了渠道下沉、广度拓展的重要性。因此，随着休闲食品类上市公司的渐次增多，他们将凭借着资本市场的力量，筹集资金投资于销售渠道，尤其是三四线城市以及农村销售渠道的建设。
蜡笔小新休闲食品集团就是做的成功的例子。蜡笔小新以互动双赢为理念，与销售商结成互利联盟，以中等城市为核心，由省市中心城市向广大城镇推进，在中心城市设立办事处，对传统的流通领域及大买场进行分类管理，目前蜡笔小新已拥大型销售网络，覆盖全国31个省市，与众多的国内外大型零售商建立了紧密的合作伙伴关系。蜡笔小新密集的销售网络覆盖系统为果冻生产打进国际市场、开辟果冻行业新的发展空间提供了可能性。
二是行业集中度的提升。休闲食品是一个相对竞争集中，产品品牌数目居多，品类庞杂的行业。但是，一方面由于收入迅速提升的居民对品牌重视程度的提升，另一方面则由于近年来食品安全事件的频发，也推动着消费者将目光聚焦到品牌优势突出的优质企业。更为重要的是，果冻等休闲食品行业属于劳动密集型产业，随着人力成本以及原材料价格的不断上升，现代化、机械化以及规模化生产在未来将优势凸显。所以，可以预期的是，未来行业集中度有望迅速提升，从而为拥有资本市场平台支撑的相关上市公司提供了并购整合的新成长空间。
三是积极拓展新产品，推动产品结构升级，也将提速相关个股的业绩成长速度。比如说蜡笔小新休闲食品股份（01262.HK），原先主要是从事于果冻食品生产，但近年来，公司不断引进具有国际水准的先进生产线，加大力度进行技术改造和技术升级；还与天津市工业微生物研究所合作，进行协同研发，公司每年均开发出高新技术产品3-5个，如近期推出的富有时尚个性的休闲食品“愤怒的小鸟”系列糖果就具有较强的代表性。而且由于出口渠道的优势，该产品在近年来成长迅速，已成为蜡笔小新休闲食品业绩新成长引擎。而蜡笔小新休闲食品推出幽沫奶茶、麦奇面包、愤怒的小鸟的糖果系列等也有望成为公司新的利润增长点，从而推动着股价的活跃。
因此，休闲食品正以蓬勃发展之势步入消费者的购物袋，也成为投资者亲睐的可供选择的投资领域。建议投资者积极关注休闲食品股，尤其是渠道优势明显，拥有新的利润增长点的品种。
