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中国休闲食品发展空间大 趋势健康化明显

2012-12-28 11:02:01 来源:光明网   查看评论 进入光明网BBS 手机看新闻

近年来,随着我国城乡居民生活水平的逐步提高,居民的消费能力和货物的购买投入都得到同等比例大幅度改善。数据显示,2011年我国食品工业总产值7.8万亿,同比增长31.6%。今年上半年,规模以上企业完成工业总产值41467亿元,同比增长22.2%。上半年的产品销售率达到98%,比全国工业高出了0.4%。这些数据不仅反应出城镇居民在食用方面的需求逐年增长,也证明了食品工业已经成为国民经济中名副其实的支柱产业。

中国社会科学院经济学部副主任吕政表示,我国每年人均消费休闲食品约30克,只相当于发达国家人均消费量3200克的9.3‰,这说明我国方便休闲食品还有着广阔的增长空间。虽然中国休闲食品市场增长空间潜力大,但是分析近几年来休闲食品的产业趋势不难发现,休闲食品的健康化、多元化、方面化成为明显趋势。有专家预测,随着大众消费的规模性爆发,食品板块的产品结构将发生变化,具备均价较低、日常消费品特性强等特点的啤酒、调味发酵品行业将迎来较快发展。同时,人口成分比例的变更也会影响食品版块的分布。中国1995年进入老龄化社会,预计到2025年,老年人口比重将会达到25%。中国人口的迅速老龄化将会影响食品饮料的整体消费格局,保健型食品饮料产品的销售将逐步上升。健康化、方便化,将成为未来食品饮料市场消费的主流方向。

针对目前的局势,蜡笔小新休闲食品集团作为一个集研发、生产、分销为一体的公司以生产健康美味的休闲食品为主要目标的综合性大型企业。为提供营养、健康、安全的食品,蜡笔小新休闲食品集团成立自己的食品研究工作室,不断引进具有国际水准的先进生产线,从而保证公司能生产出更新更优的产品。

蜡笔小新休闲食品集团虽然已经荣获“中国名牌产品”、“高新技术企业”等称号,但是企业领导人一直致力于把蜡笔小新塑造成一流的休闲食品名牌,努力缔造富有国际竞争力的大型食品集团。

[责任编辑:贾志光]


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