随着盛夏的来临，我市知名的商业步行街天津街也开始热闹起来，从今天开始，近500种国内外知名小吃将亮相第五届大连天津街美食节，天津街商业步行街管理办公室党工委书记、主任迟福维昨天告诉记者：“随着天津街定位为旅游、休闲、购物一条街，一年一度的‘大连天津街美食节’今年也开始走向国际化，今年的天津街美食节压缩了大连小吃的摊位数量，来自俄罗斯、印度等国家和地区的知名小吃纷纷登台亮相……”
据迟福维介绍，近年来，我市各级政府主管部门、市民对天津街的定位十分关心，一些国内外游客对天津街的关注度也与日俱增。目前，天津街的日平均客流量保持在10万人次，旺季最高时达到20万人次的客流。每年的天津街美食节期间，天津街晚上长时间驻留的客人达到1万人次，天津街的人气大大提升。
本届天津街美食节期间，来自俄罗斯的俄罗斯菜、印度的抛饼、中国台湾的铜锣烧、榴莲酥、果味棉花糖等知名小吃都有现场制作表演，其中，由于天津街上有一家酒店近年来俄罗斯客人入住率比较高，俄罗斯菜也是根据他们的需求和建议首次引进，天津街主管部门也希望通过天津街美食节的国际化，来提升天津街在国外游客中的知名度。
此外，在天津街美食节一个月的举办期间，天津街还将呼应大连国际啤酒节，举办有关啤酒品牌的文化节活动。迟福维介绍，此前天津街上个别闲置的物业和地段也找到了有实力的接手单位，大连海产品平价商场、古玩艺术城、国贸大厦、国泰港汇中心等项目或将借助大连天津街美食节的人气在本月底开张，或已在开建过程中，天津街上闲置的楼宇可以说基本没有了。记者孔庆蕾
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