蜡笔小新1999年进入果冻行业，短短5年的时间就成为业内仅有的两家中国名牌产品之一，并拥有8大系列300多个果冻品种，每年的产品更新率达到30%以上，在全国市场占有率中排名第二，产品已进入北美、欧洲、东南亚等多个国家和地区，堪称果冻行业的标杆企业。而在蜡笔小新传奇式的发展中，总经理郑育双无疑起到了决定性的作用。日前，郑育双接受了采访，并对蜡笔小新作了概括性的回顾。

　　郑育双说，近几年来公司呈现出快速发展态势，去年7月，蜡笔小新食品有限公司于成都市蒲江县奠基，这是继福建晋江和天津生产基地后，公司投资建立的第三个生产基地，也是公司布局全国的重要节点。该项目占地300亩，首期投资5000万美元，主要生产果冻、薯片等休闲食品，并逐渐把产业链向农产品加工等产业上游延伸。建成后将是蜡笔小新食品工业有限公司最大的生产基地，成为涵盖公司中西部、销售网络的主要产品供应源，标志着公司在全国鼎立生产基地布点战略的初步完成，对于公司扩大产品辐射面、增强市场竞争力、提高经营业绩将产生积极的推动作用。

　　目前蜡笔小新风靡世界38个国家和地区，并以每年30%～50%的增长速度不断发展壮大。这和公司一直注重产品的创新密不可分。公司明确提出要“发展高新技术企业，全面推进创新型企业”。郑育双说，这既是蜡笔小新发展的根本要求，也是应对越来越激烈的市场竞争、实现发展目标、组建具有国际竞争力的大型企业集团的迫切需要，更是企业实现可持续发展的关键所在。

　　为了塑造蜡笔小新果冻行家的市场形象，公司大胆创新产品结构，高度重视高新技术产品的研发，投入大量资金建立技术研发实验室，配备专业科研人员以及各种先进的实验设备和测试仪器。同时，加强技术研发，与各大学研究所等食品研发部门进行产、学、研的交流与合作。公司通过自身专业研究以及相关协同研发，果冻产品的开发已由休闲食品更多、更快地转向营养健康功能食品，每年均开发出高新技术产品3～5个，申请专利几十件，这些产品不论是内在品质还是包装、外观，都令人称赞。

　　蜡笔小新公司的主要产品是果冻、糖果，后来还推出了奶茶饮品、异度果吧、优酪果冻、鲜Q果汁吸冻等功能性果冻，共有300多个品种。推出新产品，并不是进行产品结构的调整，而是对蜡笔小新品牌的一种延伸。根据市场需求，蜡笔小新还对现有的配方进行改良，以果冻作为载体，添加膳食纤维、海藻提取物、克菲尔发酵乳、蛋白质及其他相关营养成分，不仅让果冻的口感更佳，更实现了由休闲食品到功能食品的转化。

　　改革开放30年来，蜡笔小新人发扬改革创新的精神，走过了奋进三十载、辉煌三十年的发展历程。经过多年的实战积淀，蜡笔小新在飞速发展的道路上势不可挡。公司发展至今，企业规模不断扩大，拥有100000多平方米的标准厂房及配套设施，1000多名员工，各类专业技术人员、研发人员、品质管理人员逾百人，100余台国际先进设备，其中有十余条高新技术产品流水线专门生产技术含量较高的营养型果冻。销售网络覆盖了全国31个省市，并与众多国内外大型零售商如沃尔玛、麦德龙、家乐福、好又多等建立了紧密的合作伙伴关系。2004年在天津成立的蜡笔小新分公司，凭借迅速扩张的生产规模和完善的生产设备，所创造的价值已相当可观。郑育双满怀豪情地说，在国内市场深耕细作的基础上，蜡笔小新更要将步伐迈至国际市场。

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