【健康大真探】要长寿少吃肉？长期吃素真的好吗

来源：光明网2021-06-24 16:18

随着生活质量的提高

很多人开始注重养生

为避免“富贵病”的发生

一些人将荤菜“拒之门外”

而选择长期吃素

这样做对吗

本期光明卫生《健康情报局·健康大真探》节目

为你解开关于夏日减肥的误区

　　【本期嘉宾】

　　王佳首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师

　　【本期看点】要长寿少吃肉？长期吃素真的好吗

　　长期吃素会引起体内蛋白质摄入不足，容易造成消瘦、贫血、消化不良、精神不振、记忆力下降、内分泌功能发生障碍，并且容易感染疾病，加速早衰。缺乏脂肪则会使体内的脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K及矿物质缺乏，从而降低身体的免疫力。

　　出品：【健康大真探】要长寿少吃肉？长期吃素真的好吗

　　策划：李然赵希

　　记者：赵希

　　摄像：孙鹏宇

　　外联：李然

　　剪辑：李然

　　后期：孙鹏宇

　　特别鸣谢：首都医科大学附属北京友谊医院

[ 责编：沈甜 ]

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