2021年第三季度，经北京市广播电视局组织评选，确定北京广播电视台交通广播中心《一起午餐吧》栏目的系列节目《值得珍存的味道》为2021年第三季度北京市广播电视创新创优节目。习近平总书记在参观《复兴之路》展览时曾提到“真理的味道非常甜”。《值得珍存的味道》这十期节目紧密围绕建党百年的特殊节点，深入挖掘了党史记忆中的味道，通过中国革命历史中具有代表性的食物和物件，娓娓道来一段段动人的革命故事，开拓创新了党史讲述的新角度，用精良的音频制作延伸听众想象，用生动的故事情节传颂红色精神，在动人的声音讲述中让听众体会到了革命的“辛酸苦辣”，也让听众感受到在党的领导下的中国革命带来的“真理的甜”。

 《值得珍存的味道》别具匠心地从“每个人都熟悉的 ‘味道’”这一角度切入，以普通且微小的带有“红色”性质的食物和物件为叙述主体，以历史发展为线索，以人物为故事讲述点，改变以往党史节目的宏观叙事，从微观角度讲述中国革命中的故事，动人价值从微小处传达，感人情绪从细节处散发，红色精神在听觉中渗透。如井冈山革命根据地的盐和红米饭南瓜汤、延安南泥湾的小米、晋察冀抗日根据地的军装等等，这些食物和物件不仅非常具有革命代表性，而且为大众所熟知，容易引发观众共鸣。十期节目，分别围绕盐、红米南瓜饭、小米、马兰草、锅底灰、黄金、推车、梭子、医药来讲述革命故事，带出了中国共产党从井冈山革命根据地，到长征路上，到陕西延安南泥湾，再到淮海战役等的革命史全景，一种由小事物营造的史诗感油然而生。第一期节目中，观众了解到，盐不再单纯关乎生存日常，而成为了一种战略物资，不仅战士们的饮食需要盐，连抢救生命都需要盐。“有盐同咸，无盐同淡”，这是中国共产党人领导的红军战士们生活写照，《值得珍存的味道》讲述伟大革命先烈的同时，共情观众，彰显主流媒体的社会功能。此外，本系列节目也从不同人物的生活小角度切入，以小见大，不管是人人传颂的革命先辈，还是不为人知的平凡战士，都被记录在节目之中。如第二期节目中，毛泽东了解到战士们吃不下苦涩的野菜，便带头大口大口吃了起来，节目中对这个细节的生动描绘，让听众感受到了革命的口味是苦，但是理想是甜，传递给听众艰苦奋斗的正确价值观。

 习近平总书记在全国宣传思想工作会议上强调指出，宣传思想干部要不断增强脚力、眼力、脑力、笔力。北京交通广播对建党100周年主题文艺创作进行了提早谋划，旨在《值得珍存的味道》系列节目中最大化发挥声音节目的魅力。节目主持人对每一期讲述对象均进行了深度采访和调研，巧妙运用电影片段、访谈学者、访谈后人、口述历史、音乐音效等声音角度，立体强化艺术表现力，激发了观众想象力，增强了节目的正面吸引力和感染力。“好新闻是跑出来的”，《值得珍存的味道》系列节目中，主持人充分实践“四力”要求，重回革命道路，实地调研采访后人和历史学者，立足当下时代看红色精神的历史影响，增强了节目的客观性和感染力，起到升华主旨的作用。每一期节目，主持人都会与一位历史学者进行访谈，保障了节目的学术严谨性。在第九期节目中，主持人来到了曾经的晋察冀边区，采访了非遗传承人关于革命时期的织染织造技艺。这种采访极具真实感，能听到现场工艺生产的各种细节声音，同时被采访对象的所从事的事业也成为红色精神延续的见证，让听众品味到同一种精神跨越时空延续的美好体验。

 系列节目以沉浸式效果突出声音元素的运用，还原历史的电影片段、历史纪录片、口述历史和历史歌谣等，让听众感受到身临其境的神奇体验。《值得珍存的味道》多期节目都以电影原声片段引入每期主题，既还原了历史质感，又因电影原声的情节性增强了节目的趣味性。第十期节目中，以《白求恩大夫》的电影原声来展现节目的历史背景，体现了白求恩在紧急情况下自愿拯救红军战士的共产主义献身精神。又如第七期节目中，开篇引入《大决战》的电影原声，加上当年亲历者马毛姐的口述历史音频，同时，在节目后半部分，又融入了纪录片的解说，以丰富的音频元素重现历史，以史照今，具有现实意义。除此之外，《值得珍存的味道》节目注重用音乐渲染情绪，发挥音乐节目感染人心的力量。每一期节目讲述完，都会精选“红色”经典曲目，戳中大众记忆点，调度听众情绪，在结尾处形成每期节目的情感高潮。如第九期结尾的《唱支山歌给党听》，第七期的《同一首歌》等，虽然这些是听众耳熟能详的音乐，但在节目播出后，再次播放，加深了观众体会，使本系列节目的讲述层次变得丰富，无论是听觉上还是内容上，都形成了立体式传播效果，展现节目魅力。

 《值得珍存的味道》横向展示了中国共产党革命在微观上的方方面面，纵向联系当下时代，通过小物件架构起一条中国追随真理的革命之路，一条红色革命精神的传承之路。更是为听众构建起一幅中国革命全方位的感知全景，让听众感受到中国共产党领导的革命军队始终和人民同甘共苦的精神，依然在新时代焕发着勃勃生机，不断传承延续。