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“AI意”贺春节 | 腊八

来源:光明网2024-01-18 17:42

  今天是中国传统的“腊八节”。

“AI意”贺春节 | 腊八

  农历腊月,又被称为腊月,是中国农历岁末的第十二个月。进入腊月,年味儿渐浓,家家户户开始为过年做准备。腊八节,是腊月的第一个节,在民间有“过了腊八就是年”的说法,过了今天,迎新春的一系列活动也算是正式拉开了序幕。

  腊月的名字来源于上古时期的“腊祭”,这是一年之中最重要的祭祀活动之一。每年冬天,人们会捕获禽兽进行祭祀,以表达对祖先的敬仰和感激。同时,人们还会举行祭祀百谷之神的“蜡祭”,希望来年五谷丰登。随着时间的推移,这两种祭祀活动逐渐合并,取祈求丰收,祈求赐福之意,于是就有了“腊月”的叫法。

  腊八节是腊月里的一个重要节日,而这个节日最重要的习俗就是喝腊八粥。腊八粥是一种由多种食材熬制而成的粥,通常包括糯米、芝麻、薏仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。这些食材不仅仅是美味的食物,它们各自都有着特殊的象征意义。比如,糯米象征着丰收和富饶,芝麻则象征着健康和长寿,桂圆和红枣则寓意着团圆和幸福。

  在腊八节这一天,家家户户都会熬制腊八粥,以此表达对来年丰收的期盼和对家人的祝福。喝上一碗热腾腾的腊八粥,不仅可以驱寒保暖,更能让人感受到家的温暖和幸福。

  除了喝腊八粥,腊八节还有其他一些有趣的习俗。比如,一些地方的人们会在这一天用醋泡蒜,据说这样可以预防感冒和咳嗽。还有一些地方的人们会煮腊八面来吃,以此祈求家庭平安和顺利。

  腊八节不仅仅是一个节日,它更是中国传统文化的缩影。通过喝腊八粥和其他习俗,我们可以感受到中国人对于家庭、丰收和幸福的重视和追求。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的腊八粥不仅是一种美食,更是一种心灵的慰藉和温暖的祝福。

  文案:王若昕

  海报设计:王锦鸿、王一婷(实习)

“AI意”贺春节 | 腊八

[ 责编:顾思域 ]
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