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讲述人:童云祥 中国农村专业技术协会百强乡土人才 洪雅县非物质文化遗产“川种雅茶”制作技艺传承人
我叫童云祥,是土生土长的四川洪雅人。我家在巍峨的八面山山脉上,距县城有20公里。茶叶是当地的支柱产业,但由于地理位置太偏僻,茶农每年卖茶都会被无良商贩恶意压价。
请缨卖茶,积极寻销路
茶叶是一种非常特殊的商品,鲜叶不能隔夜。2014年,我们这里的茶叶产业陷入了困境,茶叶价格极低,乡亲们只能在公路边以近乎乞求的方式卖茶。
我作为生产队队长,看到百姓无可奈何的眼神,内心是无尽的痛苦和愧疚。乡亲们选了我当生产队长,我却不能为他们排忧解难,那我这个队长有什么用?
当晚我就召开了群众会议,推选两人专职负责卖茶,我就是其中之一。从那以后,不论刮风还是下雨,我都从不缺席,整整卖了一年茶。
当时,方圆10公里内的茶叶售卖商,都以我们苟王寨的茶叶价格为标准,百姓笑逐颜开。到了第二年,我意识到“打铁还需自身硬”,自己的茶叶还得自己去谋出路。
我组织了村里300多户茶农,共计1000多人,成立了童老幺茶叶种植专业合作社,并带领大家一起揉制手工茶售卖,帮助全县茶农提高收入。仅凭茶叶生产,就实现了人均年增收1万余元。
匠心传承,“守”艺手工茶
洪雅是产茶大县,在相关部门的安排下,我和团队一起在各个乡镇开办了手工茶制茶培训班,毫无保留地把我从小跟随父亲学习的制茶技艺教给大家,帮助数千名学员学会了手工制茶。古老的制茶技艺得到了传承,全县茶农的收入也成倍增长,掀起了手工制茶的热潮。
我是洪雅县非物质文化遗产“川种雅茶”制作技艺传承人,也是四川省农村手工艺大师。在31岁那年,我就已经当选成为了村民组长,至今已足足干了二十一载。乡亲们的每一次选择,都让我深感身上的责任重大,因为他们的这份信任,我更要拼尽全力。
如今,很多传统手艺早已被机器取代,但手工茶是茶文化中不可或缺的一部分,依然还有一批人怀揣着朴素的匠心,秉持着对品质的坚守,不懈守护着中华民族传统文化。
今后,我会继续恪尽一个非遗传承人的职守,用匠心传授手艺,在坚守品质好茶的道路上,实现非遗技艺的薪火相传,以乡村振兴为契机,让传统非遗手工茶和现代化旅游业相结合,以洪雅得天独厚的生态地理环境为依托,以种茶采茶制茶为体验,把丰富的茶文化内涵发扬光大。
策划:谢芸 徐尚(实习)