讲述人：吴金文 中国农村专业技术协会百强乡土人才 江西高田生态农业科技有限公司总经理

  每当我走进石城县各乡镇的山区稻渔农业基地，当地村民总是热情地和我打招呼，叫我为“贡米先生”。

  科技创新发展山区稻渔新模态

  我叫吴金文，乡亲们之所以这么称呼我，是因为我从南昌市来到石城县的一个偏远山村后，从历史记载中挖掘并创立了“石城贡米”这一品牌，现在该品牌已成为国家地理标志产品和全国名特优新名录产品。

  在贡米的稻田里所养殖的稻花鱼被加工成鱼干后，赣州市级技艺非遗名录产品“岩岭稻花鱼”也应运而生。通过采用山区稻鱼共作技术，我成功带领当地农户实现了品质提升和增产增收，因此他们都称呼我为“贡米先生”。这个称呼让我倍感亲切，就像回到了自己的家乡一样。

  我从小在南昌市的城乡接合地青山区湖坊镇湖坊村长大，上小学前还能看到长辈们在农田里面干活的情景。随着城市化进程不断加快，我逐渐变成了一个没有土地的农民，但因为从小的耳濡目染，我对农业始终有着极大的兴趣。

  自2016年起，我到处寻找合适的地区来发展安全食材土地发展生态农业，最终选择了离家300多公里的赣州市石城县高田镇礼地村的一个山区，并就此走上了我的生态农业之路。

  山区环境有着诸多发展优势，不仅生态链完整且稳定，日夜温差大，而且天然的病虫害少，小虫幼虫难以存活和大量繁殖。只需通过现代农业科学技术，采用有机肥和生物防病控虫技术，无需化肥农药便可种植出优质、安全的农产品食材，让山区农产品与平原农产品形成了品质的差异化，转山区劣势为环境优势，践行了“绿水青山就是金山银山”的理念。这一举措既为当地山民带来了可观的收益，又为都市居民送来了高品质的安全健康食材。

  “稻花鱼”绘就农村发展新篇章

  在发展山区生态农业的过程中，我们发现了稻渔产业的传统施肥方法极其不合理，不仅浪费严重，而且污染了下游水源。这是因为传统施肥方法是将肥料撒入田块中，随着灌溉水的更换交替，肥料也会随之流向水源下游，并对下游的水源造成污染。为了解决这一问题，我带领团队尝试过多种方法，经过反复实验论证后，最终选定了联合国国际生态安全科学院刘宗超院士推荐的吸附式纳米水稻肥料。这种肥料不会因水流而流失，可持续发挥肥料效果，有效地降低了肥料成本，实现了增产增收的效果。

  目前，石城县已有6000多亩渔稻产业基地，带动了5个山区乡镇和560多户山区农民实现致富，年产值高达4000多万元。我们采用了“公司+合作社+农户+农村集体经济组织”的经营模式，实现了渔稻共作产业模式发展，在全县范围内实现了共同富裕，采取了统一种子、统一技术、统一标准、统一收购、统一包装销售的五项统一发展规则，充分保证了最终产品的生产质量。

  不仅如此，我们还经常展开种养培训会议，用以提升农户的专业技术水平，弥补农户在专业知识方面的不足之处。通过一系列的发展规划和辐射带动，石城稻渔产业发展驶入了“快车道”，之前当地农户种植常规杂交水稻产品的亩产值仅有1680元，与我们企业合作种植地标生态绿色有机稻渔共作后亩产值提高到了4880元，平均亩产值增加了3200元。

  2023年，中国农业专业技术协会批准同意我们公司为江西稻渔科技小院的依托单位。同年，我个人还被中国农业专业技术协会授予“百强乡土人才”的称号。为了更好地服务和带动山区农户，我将带领团队将继续发光发热，为山区农户增产增收作出应有的贡献，为城市生产出更多的安全健康食材，让大家真切地感受到“绿水青山就是金山银山”，回归自然、享受自然！

  策划：焦子原 徐尚（实习）