编者按：

　　为弘扬良好师德师风，上海开放大学官微联动校报、官网等新媒体平台，推出“师者风华”专栏，记录开大校园里那些给我们带来温馨感动和奋进力量的师者故事。今天，我们走近上海开放大学民生学院现代家政服务与管理专业负责人赵文秀，一起来听听她的故事——

　　在上海开放大学民生学院，有这样一位教师，她潜心钻研家政服务专业教学与技能训练，在家政服务紧缺人才培养领域，书写着别样的育人故事。她，就是民生学院“现代家政服务与管理”专业负责人赵文秀。

　　▲赵文秀老师为现代家政服务与管理专业学生讲授“食品营养与卫生”课

　　自2012年7月踏入开大校园以来，赵文秀怀揣对教育事业的赤诚与热爱，始终瞄准城市发展所需的紧缺人才。从最初的城市公共安全管理专业食品安全方向的教师，到如今成为家政专业的骨干教师，她见证了学校专业建设蓬勃发展的历程。作为上海目前唯一开设家政专业高校的专业负责人，她深知肩上的责任，从未懈怠。

　　▲“沪上管家”家政高技能人才培训班培训现场

　　“家政服务不仅关乎千家万户的幸福，更关系到城市的温度与品质。”

　　这是赵文秀常挂在嘴边的一句话。为了推动专业建设，她带领团队重构“产教融合、书证融通”课程体系，将传统的家政服务技能与现代生活理念、智慧科技深度融合。在她的努力下，学生们不仅提升了传统的家政服务能力，更掌握了营养膳食搭配、母婴照护技巧、智能家居管理等现代家政服务能力。

　　课堂上的赵文秀，既是严师，也是益友。她汇集校外优质资源，采用“情境模拟+实战训练”的教学模式，在学校的家政实训室内，与行业导师一起，手把手地指导学生掌握餐饮搭配、餐桌布置、侍酒服务、餐桌礼仪、餐饮服务等技能。“细节见证专业，专业赢得尊重”，这是她对学生们说得最多的话。

　　除了知识传授和技能训练外，她更注重职业精神的培养，让学生们理解家政服务的社会价值。“我们要培养的不是简单的服务员，而是能够提升家庭生活品质的专业人才。”她是这样定义自己的育人目标的。因此，赵文秀在教学中不断启发、引导学生向着更专业、更标准、更暖心的服务要求迈进。5年多来，她接过家政专业初创团队的教学接力棒，带领团队潜心育人。在大家的共同努力下，全市家政专业的学生中，先后涌现出全国劳模、上海市劳模、上海市五一劳动奖章获得者，有6位家政学生成为上海市妇女代表，超过50人在市级及以上职业技能比赛中获奖，更有30多名学生成功创业，实现了从“学员”“学徒”到“行业骨干”的职业成长。这些数字背后，是她和团队的老师们无数个日夜的付出与坚守。

　　科研方面，赵文秀同样成果丰硕。她主持多项市级科研项目，发表SCI及核心期刊论文数篇，出版专著2本，参编4本，还获得“健康起航——个性化食谱系统”软件著作权。这些科研成果不仅丰富了教学内容，更直接服务于行业发展。她开发的个性化食谱系统已被多家家政企业采用，帮助服务人员为不同家庭提供科学合理的膳食方案。

　　▲2024年全国巾帼家政服务职业技能大赛整理收纳组裁判现场

　　在社会服务领域，赵文秀的身影活跃在各个专业“舞台”。她担任全国巾帼家政技能大赛专项评委，牵头建设上海“家政服务员”职业技能（三级/高级）认定考站，在学校和学院的大力支持下，构建起家政教学“教、训、岗、赛、评”人才培养体系。她还长期坚持为学生、社区居民、青少年提供营养膳食科普及咨询，累计培训超5000人次，授课超过8000人。

　　在赋能行业发展方面，赵文秀与学院教学团队精心打磨和设计上海高技能家政服务人才培训项目——“沪上管家”课程体系。在尚在产假休养阶段，她就冒着酷暑来到烹饪实训室，联合校外行业专家，为学生讲授烹饪课程和家宴服务课程，受到学生的高度评价。该项目不仅提升了学员的能力，助推了行业发展，更有力夯实了上海开放大学家政专业人才培养高地的行业地位。

　　“赵老师不仅教我们技能，更教会我们如何用专业赢得尊严。”一位创业成功的学生这样评价她。这位学生最初从事普通家政工作，来开大学习后，在赵文秀的鼓励和指导下，能力提升了、视野开阔了，如今她创办了自己的家政公司，已有员工50余人，服务范围覆盖整个浦东新区，还参加了近期“沪上管家”培训项目的学习。

　　▲赵文秀老师开展的儿童健康公益讲座现场

　　在同事们眼中，赵文秀是个“永不停歇的追梦人”。民生学院院长范军这样评价她：“赵老师对家政教育事业的热爱是发自心底的，她总能看到学生身上的可贵品质和特有优势，总能看到行业发展的新态势，并会毫不犹豫地投身其中，为学生赋能、为行业发展出力。她的敬业精神和专业能力尤为可贵。”

　　面对成绩，赵文秀始终保持谦逊。她说：“教育是一场温暖的修行，我只是尽己所能，帮助每个学生发现自己的价值。”在她看来，家政不仅是技能，更是关乎民生幸福的事业。当看到学生在这个领域找到人生方向，获得职业成长时，就是她最幸福的时刻。从教13年，赵文秀以匠心守初心、以专业助发展，在上海开放大学这片终身教育的沃土上，她将继续奔跑、继续耕耘。

　　供稿：党委教师工作部、民生学院

　　出品：上海开放大学党委宣传部