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作者:赣南师范大学 王盛泉 汪和贵 陈晓萍
十年振兴焕新颜,赣南脐橙好风光。2012年6月28日,国务院出台支持赣南等原中央苏区振兴发展的若干意见,开启了苏区振兴发展的新纪元。2013年4月,国家脐橙工程技术研究中心(以下简称“中心”)获科技部批准组建,开启了服务脐橙产业高质量发展的新征程。
多年来,中心上下齐心协力,坚守一颗“橙”心,建平台、聚团队、出成果、促转化,助力赣州成为世界脐橙集中产区种植面积第一、产量第二的“世界橙乡”;扎根一片红土,用科技力量打赢柑橘黄龙病防控战,铸就赣南苏区百姓的脱贫致富“梦”;共绘一张蓝图,以“振兴有我”的昂扬姿态,继续在赣南老区红土地上写论文、做文章。
聚焦产业,“橙”就“全国先进”
赣南脐橙产业的发展可以追溯到上世纪80年代,赣州先后大力实施“山上再造”“兴果富民”等一系列战略举措,将赣南脐橙从单纯的种植业发展成为集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的产业集群,脐橙成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民“摇钱树”。然而,在脐橙产业一路高歌猛进的同时,也暴露出了品种结构不合理、果品质量下降、标准化种植水平较低、柑橘黄龙病等病虫害危害依然严重、品牌维护能力较弱、产业综合效益偏低等产业发展问题。
面对这些痛点,赣州亟需科技创新突破产业困局。2006年,赣南师范大学、赣州市果业局、赣州市柑橘研究所联合组建了赣南脐橙工程技术研究中心,后历经市级、省级工程技术研究中心的建设与发展升格为国家级平台,即国家脐橙工程技术研究中心。
中心获批组建以来,坚持“把论文写在红土地上”,聚焦脐橙产业,服务地方经济,相继实现了国家级创新平台、国家高层次人才、国家科技奖项、国家植物新品种、国家标准、国家重大科研项目、重大科技成果转化以及本学科领域高水平研究论文等重大突破。创新集成了生态高效生产关键技术;全面构建了柑橘黄龙病等病虫害综合防控技术体系;首创了“山顶带帽-山腰种果-山脚穿靴”的种植模式和低碳环保的脐橙贮藏保鲜关键技术;自主选育了“赣南早脐橙”等2个新品种;授权发明专利18项,制定国家、行业和地方标准13项。
目前,中心涵盖了育种与栽培技术、病虫害防控技术、商品化处理技术与装备研发、贮藏保鲜与资源综合利用、电子商务与信息化技术等五个研究领域,已成为我国脐橙产业技术的创新、转化、辐射中心及人才培训基地,为江西经济社会发展尤其是赣南苏区振兴发展发挥了重要的人才保障和技术支撑作用。
2021年10月,中心被中组部、中宣部、人社部和科技部四部委授予第六届“全国专业技术人才先进集体”称号,江西省科技厅专门在全省各类科技创新平台中推广中心建设的经验做法。
扎根红土,书写脱贫论文
振兴令起风云变,争做时代弄潮儿。2013年4月中心获批组建后,一大批年轻教师深感使命光荣,主动走出“象牙塔”,力争建功新时代。他们走进红色圣地瑞金、寻乌、于都等地接受革命传统教育;下沉乡村把果园当课堂,把果树当课本。在习近平总书记号召“让广大科技特派员把论文写在田野大地上”时,中心教师踊跃参加江西省科技厅组织的科技特派员活动,31名教师成功获任。在2013年黄龙病肆虐赣南时,中心派出7名技术骨干到黄龙病重灾县挂职科技副县长,几年时间将赣南脐橙的黄龙病发病率由原来的17.9%下降到目前1.8%,栽培面积恢复到175万亩。
经过近10年的努力,国家脐橙工程技术研究中心把触角伸到了赣南果园的每一个角落。青年科技特派团走到哪里,就把科技的“种子”播在哪里。钟八莲教授为了攻克脐橙的“黄龙病”,带领技术人员前往赣州18个县(市、区)取了1400多个果园的土壤和叶片样品;
卢占军教授跑遍了全市脐橙产地开展病害的系统调查和研究,为果农进行技术服务指导;袁小勇博士手部肌腱损伤仍心心念念样品的事,住院期间反复交代研究生要及时把检测结果反馈给果农;育种团队负责人陈健美如今仍保留着在大余县挂职时的习惯,在车后备箱放一个草帽,一有时间就往乡下跑……苏区振兴的跑道上,一个个前赴后继的身影推动着脐橙产业阔步向前。
2014年起,中心累计选派江西省科技特派员90余人次,深入果园送知识、送技术,为果农检测样品近60000份,提供“赣南早”等新品种苗木近40万株,举办技术培训350余场,培训果农48000余人次,助推赣南脐橙由原100万亩增至175万亩,年总产值132亿,解决了100余万劳动力就业问题,助力70万农民脱贫致富。
科技赋能,勇挑振兴重担
新时期赣南脐橙高质量发展,对科技创新的需求愈发迫切。2018年起,赣南18个县(市、区)果业局聘请中心18名博士教师担任各县(市、区)脐橙产业发展技术顾问专家。中心特派7名博士党员担任团长,与各县(市、区)果业局对接,受聘担任地方政府产业技术发展顾问,常态开展育种栽培、土壤肥料、病虫害防控、贮藏保鲜等技术服务工作。
另一方面,中心积极服务柑橘产业,着力解决柑橘产品结构性剩余问题。中心果品加工团队常年奔波于全省各加工企业,为江西省抚州市南城县、南丰县、黎川县,上饶市广丰区,宜春市万载县、吉安市吉安区等柑橘加工企业建立生产线提供技术咨询和工厂方案,并结合科技部提出的人才支撑计划,为广西、福建等地的柑橘加工提供技术方案。
目前,中心在脐橙、蜜橘、马家柚等加工方面与全国60多家企业开展技术合作,现已开发蜜橘酵素、脐橙果糕、脐橙果酒、柑橘利口酒、马家柚酵素、果胶、精油等20多个地方特色柑橘加工产品,为企业带来显著的直接经济效益。
当前,赣南脐橙产业正处于高质量发展的转型关键期,“科技引擎”的作用愈加凸显。中心立足赣南脐橙产业发展实际,瞄准产业发展瓶颈问题,围绕脐橙产业链布局科技创新链,优化人才链,不断夯实研究基础、抓好成果转化,力争做出一些有较大影响、较好效益的标志性成果,打通柑橘产业链的技术瓶颈。