盐，作为人体不可或缺的电解质，以及生活中首屈一指的调味品，自上古以来便深受人类的重视，被誉为“百味之祖”。它看似寻常，却为生命赋予了力量，并让整个世界充满了活力与生机。

　　物华天宝的四川自贡，是我国历史上著名的井盐产地，有着“千年盐都”的美誉。自东汉章帝时起，先民们便世世代代在这里打井煮盐、休养生息。两千年的岁月浸染，氤氲出了这座城市博大精深的井盐文化，也给予了子孙后代无限的智慧与创造力。

　　自贡市所辖的荣县，因坐拥威西盐矿独特的黑卤水资源，而被誉为“盐都之源”。荣县井盐生产的代表性企业——四川自贡驰宇盐品有限公司（简称：驰宇盐品），便坐落于荣县的来牟镇。这是一家注册于2005年新企业，虽成立时间不长，却极具后发优势。得天独厚的地理位置，使优质黑卤水储量高达176亿吨的威西盐矿，成为了该公司生产基地的天然依托。加之先进的生产工艺、卓越的研发能力，以及现代化的经营管理，企业近年来发展迅猛。

　　在这里，技术的创新，始终被视为产品质量的保证和企业生机的源泉。清华大学、四川轻化工大学、四川省中医药科学院等著名高校及科研机构，一直与之保持着长期而稳定的战略合作。特别值得一提的是：驰宇盐品与清华大学通过深度技术合作，共同研发了“天然富锶盐”产品。科学实验充分证明，锶元素的有效摄入不仅有利于骨骼及牙齿健康，而且可以促进皮肤新陈代谢，从而起到美容养颜的作用。而天然富锶盐就是将荣县地下蕴藏的天然无污染黑盐卤中的金属锶成分，通过现代工艺富集于成品盐之中，从而在保留了传统食盐咸鲜特性的同时，相对抑制了人体对食盐中钠离子的吸收，以此促进人体心脑血管的健康。今天，天然富锶盐对于中国烹饪技艺发展的影响正在逐步深入。这缘于它在不降低食用盐口感的基础上，迎合了人们对健康的需求，从而让川菜“麻辣鲜香”的特性得到了酣畅淋漓的发挥。目前，该系列产品已申请了国家发明专利2项，国际发明专利1项，并被自贡市委、市政府列入了指定接待产品名单，作为自贡市的代表性物产馈赠八方来客。

　　在今后的日子里，以驰宇盐品为代表的荣县井盐产业，定将始终牢记“盐泽天下、德润万家”的历史使命，充分发挥科研、品牌、资源优势，力求以更加卓越的产品回馈社会、造福万民！ （李实）