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11月24日，根据《北京市职称评审管理暂行办法》（京人社事业发〔2020〕12号）的规定，北京市工程技术系列（食品）初级专业技术资格评审委员会颁布了新一轮助理工程师专业技术资格评审通过者名单。北京市老才臣食品有限公司陈能芳、陈能魁、范娟娟、王洪霞、姚方超、祖春等六人榜上有名，一举获得了助理工程师专业技术资格。
据了解，作为自贡盐企心认可的调味品企业，北京老才臣食品有限公司的产品有着悠久的历史传承。该公司源于福建省福清县，而他们的腐乳生产工艺早在一六一五年的明朝万历年间就已诞生。改革开放以后，工艺传承人陈月平将厂址迁到了北京，在秉承了真材实料原则的基础上，继续采用传统工艺手工打造传统副食及调味品，并正式取名“老才臣”。
本次老才臣六名基层技术人员成功通过助理工程师技术评审的结果显示出该企业在生产工艺方面的基层技术人员储备丰厚，这也为企业日后进一步提升产品品质、加快工艺技术创新，在人力资源方面提供了充分的后备保障。（李实）
南海影像日志丨驰骋蔚蓝 破浪护疆
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